<外食日記> TUTTO BELLO🍗🍖
能在台北屹立不搖的開著20多年的意大利餐廳,應該也沒有幾家了。老歸老,不過還是頂著“台北最好吃的義大利餐廳”這就真的蠻厲害了。劉媽咪說,早年前,『TUTTO BELLO』應該是他們那個年代最浪漫的約會餐廳,換句話說劉爸爸以前都帶她來這裡嗎😉😉😆😆。
今天的第一道前菜就已經讓愛咪知道,這裡的餐點一定會讓我非常滿意。龍蝦肉質Q彈是基本的,底下的白醬混搭著白酒以及濃郁的蔥味,好搭好好吃。鴨肝外表煎的焦焦的,裡面油滋又綿密的口感,完全不帶一滴腥味,處理的非常完美。『TUTTO BELLO』的和牛,油脂剛剛好,不會像外面有的和牛吃到最後很油膩,肉質嫩滑,肉味足夠;旁邊的綠筍也好好吃。
愛咪非常滿意今天的餐點,不過劉媽咪覺得口味偏重咸~應該是她平時吃的太清淡吧😁😂!『TUTTO BELLO』一定是會想再拜訪的餐廳,下次來,愛咪一定要點意大利麵,因為今天看到旁邊的幾桌好像桌上都有麵呢,感覺非常的道地 (意大利餐廳,意大利麵應該是主角吧!)下次吃到,一定會再好好的介紹呢~
🍴蒸龍蝦
🍴馬爾地夫七星班
🍴香煎鴨肝
🍴極黑和牛老饕
🍴甜點
📫台北市中山區雙城街25巷15號
💲今日套餐5880/人
#意大利菜 #台北餐廳推薦 #台北美食 #台北美食地圖🌍 #中山區美食 #美食攝影 #美食地圖 #台北餐廳 #吃貨日記 #手機攝影 #itallianfood #foodbloggers #igfoodbloggers #taipeirestaurant #taipeigram #foodielife #foodlover #taipeieats #instagood #instalife #yummy😋😋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,一道龍蝦天使麵竟收TWD2,200($588),原來是因為台灣進口食材的成本很貴,「這個龍蝦是加拿大進口的,我們用真空低溫處理,低溫慢煮,龍蝦口感會好一點。」藍浥菲說。自家製的天使麵以番茄及龍蝦汁熬煮,口感軟中帶韌,麵條吸盡龍蝦汁鮮味,而龍蝦肉則帶海水鹹味,肉嫰鮮甜。 松露炒蛋配沙律TWD850($...
「台北市中山區雙城街25巷15號」的推薦目錄:
- 關於台北市中山區雙城街25巷15號 在 Aimèe 奇幻味蕾之旅 Facebook 的最佳貼文
- 關於台北市中山區雙城街25巷15號 在 4foodie Facebook 的最佳解答
- 關於台北市中山區雙城街25巷15號 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最讚貼文
- 關於台北市中山區雙城街25巷15號 在 果籽 Youtube 的最佳解答
- 關於台北市中山區雙城街25巷15號 在 雙城街義大利餐廳的彩蛋和評價,FACEBOOK - 電影和影城 ... 的評價
- 關於台北市中山區雙城街25巷15號 在 Goût & Design - 奢華饗宴 求婚夢幻餐廳 ❤️ | Facebook 的評價
- 關於台北市中山區雙城街25巷15號 在 20210112=晴光紅豆餅: 台北市中山區雙城街12巷16-1號營11 ... 的評價
台北市中山區雙城街25巷15號 在 4foodie Facebook 的最佳解答
📍Taipei, Taiwan
Tutto Bello / 龍蝦義大利麵 / $2200
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🗺台北市中山區雙城街25巷15號
🚇捷運中山國小站1號出口
☎️(02)2592-3355
⏰12:00-14:30 18:00-22:30週一公休
🍽2020.10.25到訪用餐
💡補充💡龍蝦燉煮得適中,彈牙又軟嫩,沒有橡皮筋口感,調味濃郁香醇,義大利麵體部分軟硬得宜,整體非常美味,雖然價格不便宜💸💸💸但是餐廳氣氛燈光都很浪漫,服務也很貼心🥰很適合約會☺️
#4foodie #4foodie中山國小站 #台北美食 #4foodieluxe #taipei #台灣美食 #中山國小美食 #tuttobello #雙城街 #酒庫餐廳 #4foodieintaipei #4foodieforfoodie
©版權所有,不得轉載copyrights reserved
台北市中山區雙城街25巷15號 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最讚貼文
與生命中很重要的人約會🥰
午間品嚐套餐💰3600
馬爾地夫七星斑魚柳💰1170
想對我的朋友說:
我們除了相遇在彼此最青春的年華中,也在這些命中注定的歲月裡相愛相殺,你是我絕非偶然獲得的友情,生日快樂阿蘇,有你真好欸。(好的開場白就到這裡結束,這裡是食記ig,請大家不要以為自己走錯棚了喔。)
想問問大家會不會在看到某一家餐廳介紹或食物介紹的時候,突然腦中閃過,「啊!我以後一定要來吃這家餐廳」的這種念頭呢,還記得在很多年前第一次在網路上看到tutto bello酒庫的介紹文時,我立刻把它納入我的夢想裡面,不過當時還我是可憐的窮學生,無法負擔高價位的法式料理,而出社會後的我除了是個小資女孩外,股票又賠了一大筆,所以仍然無法負擔。但沒關係前面的痛苦都過去了,因為我很爭氣的擁有了一位有錢朋友,除了能幫我付錢,讓我在這短暫的人生中能白吃白喝,並讓我擁有一次與tutto bello的初訪(以上都是開玩笑的),言歸正傳,這次是因為好朋友生日的關係,所以決定在氣氛很好的tutto bello酒庫慶生,我大概是提前了1-2個禮拜預約位子,而用餐時間是在禮拜天中午,本以為用餐桌數不會太多,結果竟然是呈現快客滿的狀態,只能說厲害的店不管是任何因素都不會影響到生意這件事吧..ʕ •ᴥ•ʔ
#午間品嚐套餐
#起司可頌
🌕🌕🌕🌕🌕
在我的心中,一間厲害的法式餐廳,絕對是會有很厲害的餐前麵包!而tutto bello的餐前麵包:起司可頌真的是太好吃了啦~這裡現烤的可頌麵包外皮口感非常酥脆且不油膩,而內底的麵包吃起來非常柔軟,濕度剛剛好,配上些許融化的起司丁,我真的也快被它融化了,而貪心的我跟服務生要了奶油抹醬,配在白麵包的上,也是非常好吃,不過最讓我驚豔的是,這個起司可頌涼掉後,外皮依舊保持著鬆脆的口感,不給這麵包滿分,我會對不起自己良心(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#黑松露炒蛋 #應時沙拉佐芝麻油醋 #檸檬辣椒烘菌菇
🌕🌕🌕🌕🌗
首先要先大力稱讚一下黑松露炒蛋,除了黑松露香氣及味道恰到好處的明顯外,炒蛋融合的鮮奶油口感也是非常的嫩,搭配已經淋上芝麻油醋醬的各個生菜及香味濃郁卻清爽的菌菇交錯著吃,是一道簡單卻又讓人印象深刻的溫沙拉,友人覺得這道非常好吃(´▽`)
#煎干貝 #鮭魚卵 #白龍蝦高湯
🌕🌕🌕🌕🌕
這道熱前菜如果它開口跟我要1萬分我願意給(但1萬倒是給不出來,開玩笑)因為這大概是我今年吃過最好吃的熟干貝ㄌ,除了正反兩面煎的金黃誘人,干貝內裡含著飽滿鮮甜的水分,口感超級juicy,底下配上的新鮮鮭魚卵,完全沒有腥味,而用龍蝦高湯煮出的奶油醬汁,奶香味中帶著海鮮的蝦味,每個食材不管是單吃或組合後一起入口都很棒🥰
#馬爾地夫七星斑魚柳 #鱈場蟹 #白龍蝦高湯
🌕🌕🌕🌕🌗
因為友人說他想吃鱈場蟹,所以腦波弱的我們加點了一份主餐,不過我先告訴大家這道主餐的主體是魚,鱈場蟹只是加在白龍蝦高湯醬汁裡的蟹肉碎末,請大家不要跟我們一樣本末倒置,不過即使雖然我們一心一意的想吃蟹,但我仍然有被主體的七星斑get到,清蒸過魚肉有著特殊的香氣,除了口感軟嫩外放進嘴裡入口即化,搭配過分細緻的蟹肉及奶香濃郁卻不膩口的白醬汁,成功擄獲ㄌ我的心ㄌ!
#蒸龍蝦 / 龍蝦汁 / 手作細麵
🌕🌕🌕🌕🌑
這道是酒庫的招牌菜,也是我最期待的,首先看著剛上桌的麵已完整吸入龍蝦汁的樣子,心情莫名的開心,麵吃起來的味道是帶有濃郁的蝦膏及小辣度,屬於重口味,而麵口感屬於嚼勁,搭配底下私藏的清蒸龍蝦塊,清甜的味道剛好平衡麵的重口味,整體來說是好吃,不過也許是自己因為過於期待,所以當麵味道跟自己想的不太一樣時,幸福感就沒有比其他菜來的多ಥ_ಥ
#水蜜桃 #覆盆莓醬 #香草冰淇淋
🌕🌕🌕🌗🌑
由於前面吃太多,所以到最後甜點上桌時,我真的4投降到桌底(?),不過身為吃貨的我還是用了最大的力氣挖了幾口錢⋯不對是水蜜桃跟香草冰淇淋來吃,水蜜桃上淋的覆盆莓醬汁帶有蠻重的發酵水果酒味道,配著本身甜度滿分的水蜜桃一起吃還是偏苦一些,搭配香草冰淇淋後,苦味些許被覆蓋,但仍無法掩蓋住苦與酸甜的主題,總之就是個大人味道的甜點,我對它喜好度一般🤔
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
吃完後果然有夢想成真的感覺,雖然不太確定是自己在花飯錢的金額達到了新的里程碑,還是味覺饗宴達到了新的高度,不過我想兩者都有吧,裝潢的部分就跟老式西餐廳一樣莊重且典雅,所以來訪不要亂穿衣服,服務方面店員雖然親切,不過最後因已即將進入店裡午休時間,只是再等友人上完廁所後就準備離開的我,還是不免俗的被店員提醒該離開這件事,但短短2分鐘來了3次,讓我真的想告訴他,我沒有要賴在這裡睡午覺的意思啦,總而言之這裡真的氣氛很好,不管是跟情人約會、朋友慶生,我覺得都很好,喜歡法式料理的孩子們快收藏吧。
———————————————
📍Tutto bello酒庫
🏠台北市中山區雙城街25巷15號
🚉橘線 中山國小站
💳刷卡/現金
#台北美食 #台北 #法式餐廳 #tuttobello #酒庫 #中山區美食 #約會 #相機先食 #手機先食 #taipeifood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #alli吃義式
台北市中山區雙城街25巷15號 在 果籽 Youtube 的最佳解答
一道龍蝦天使麵竟收TWD2,200($588),原來是因為台灣進口食材的成本很貴,「這個龍蝦是加拿大進口的,我們用真空低溫處理,低溫慢煮,龍蝦口感會好一點。」藍浥菲說。自家製的天使麵以番茄及龍蝦汁熬煮,口感軟中帶韌,麵條吸盡龍蝦汁鮮味,而龍蝦肉則帶海水鹹味,肉嫰鮮甜。
松露炒蛋配沙律TWD850($227)。 煎法國鵪鶉配炸雜菜,配以露筍、青豆、雅枝竹等,鵪鶉肉汁豐盈,口感嫰滑,TWD1,250($334)。 副主廚藍浥菲。
其實這間餐廳已經開業23年,老闆Samson是香港人,一直都非常低調,不願上鏡,曾經有電視台來做採訪,但Samson都沒有讓他們進入廚房拍攝,今次我們就成為首間直擊此店廚房的傳媒。藍浥菲剛剛完成松露炒蛋配沙律的擺盤,就着我趁熱嚐嚐這道菜,「這綜合沙拉菜算是我們招牌菜,外面會放些綜合沙拉菜,先把它伴芝麻油,底層的松露炒蛋,是用牛油炒的蛋,中間再放一點松露忌廉。」之所以叫招牌菜,是因為每次這道菜從菜單下架,都有客人要求一定要再吃,最精粹其實是上層的雜菇,用牛油、橄欖油將菇由生炒到熟,脆香的雜菇夾着嫰蛋,是外面做不到的味道。
環境普通,但食物卻非常精緻。 門面毫不起眼。
Tutto Bello
地址:台北市中山區雙城街25巷15號
交通:捷運中山國小站1號出口步行6分鐘
註:所有價錢以1港幣兌3.74台幣計算
記者:黃子卓
攝影:潘志恆
全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
台北市中山區雙城街25巷15號 在 Goût & Design - 奢華饗宴 求婚夢幻餐廳 ❤️ | Facebook 的推薦與評價
店名:Tutto Bello 消費日期:2013/5 地址:台北市中山區雙城街25巷15號(google map)營業時間:12:00-14:30;18:00-22:30電話:(02) 2592-3. ... <看更多>