鴨祖將碳燒極品薑母鴨羊肉爐
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後天 #冬至 來進補!
薑母鴨羊肉爐一次滿足
#屏東潮洲 有名的薑母鴨
高雄分店在三多商圈☺️
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🔻薑母鴨 $300
可以選火爐/碳燒,碳燒的座位是在靠外面。湯頭順口薑味我覺得算蠻濃的,如果想要薑汁多或少都可以調整,這點很不錯😽加湯是加一樣濃度的湯所以味道不會變淡。肉蠻大塊,有些部位比較嫩有的比較韌。
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[ 以下推薦幾道我很喜歡的 ]
🔻芋頭丸 $50
很大顆,芋頭味濃郁,很讚👍
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🔻菱角 $50
🔻栗子 $50
第一次在薑母鴨吃到菱角,菱角口感微脆帶點鬆軟,很喜歡🤩 栗子建議煮久一點軟硬度會比較剛好。
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🔻小麥纖維(短)$30
🔻大麥纖維(長)$30
這很特別,大麥大有炸鍋口感會更有嚼勁一些。吃起來有點像豆皮但又多了不同的感覺,可以嘗試看看😊
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🔻茼蒿 $30
🔻高麗菜 $30
青菜一份30很便宜,就依自己喜好去點。
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🔻鴨肉丸 $50
🔻鴨肉燕餃 $50
其實我都吃不太出鴨肉味😂 但是口感還不錯。鴨肉燕餃很特別。
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薑母鴨口味上個人蠻喜歡的,而且有一些特別的料!這家有賣飯唷,如果想吃白飯也可以點白飯。麵線個人覺得胡椒味比較偏重吃的沒那麼習慣。帶皮羊肉爐朋友有吃,他表示很不錯👍 如果人多可以兩種都點,一次滿足!
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[ 鴨祖將 薑母鴨 羊肉爐 ]
( 高雄市前鎮區二聖二路318號 )
⌚️17:00-01:00
🔻屏東潮州有本店
👉可訂位
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#前鎮大口袋
#三多大口袋
#薑母鴨大口袋
謝謝店家的邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。 @ Kaohsiung, Taiwan
潮州羊肉爐推薦 在 高雄美食同好會 Facebook 的最佳貼文
今天是農曆節氣中的大暑,一年最熱的一天,最適合吃冰了。前幾週跑到萬丹吃了同好推薦的六十年阿基伯冰店,冰很大一碗,料很實在,有經過萬丹的同好們,可以過去嘗鮮唷!
地址:屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號
食記:http://blog.xuite.net/ca062/blog/326927042
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老闆今天和大家一起補班唷~ 下禮拜1/11-14要公休4天了! 大家趁現在來吃羊肉暖暖身子吧~ #潮州美食 #潮州 #潮州火鍋推薦 #羊肉爐. 林美均and 林星. ... <看更多>
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潮州羊肉爐推薦 在 屏東新埤鄉狀元羊肉露雷店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:狀元羊肉爐
地址:屏東新埤鄉
電話:不值得記住
消費時間:2015.12.20 19:00
事發經過:
實在無言,吃了一肚子火的店,聽鄰居的推薦來這裡想說吃個好吃的羊肉爐,結果到了現
場,是很多人,所以感覺不錯吃的樣子
but就是這個but
炒羊肉一上桌油菜根本沒炒熟,這是來吃野菜嗎???
羊肉炒麵-我都可以吃出一碗油了,石油降價,食用油也降價嗎?
香酥羊排-只有這能小推一下
糖醋鮮魚-不得不說這實在是坑錢的料理,一盤菜上來、鮮魚想必很好吃的感覺,但是呢
?這道菜一上來根本就是鳳梨滿滿滿,魚呢?有啊,預估8塊吧?!而且基本上都是魚皮
兼魚刺,我絕對不說這盤居然要價500臺幣
羊肉爐-重點來了,湯頭真心覺得屏東潮州岡山羊肉好吃多了,對於食物這道料理倒是沒
有什麼意見
但是我們一家五人除了一個國中的小弟其他全部是女的,其他一個還是90十幾的老人,一
進去櫃臺就“逼問”大的、中的、當下沒想太多以為店家沒有小的就直接說,那中的羊肉
爐好了,當下沒確認我的錯
但結帳時我問說,為何當時要推薦中的大的羊肉爐呢?
櫃臺回應:是依照人數來判斷的
我表示:哦~依照人數哦?可是我們也有一個老人一個小孩其他都是女人欸?我們看起來
胃口就很會吃的嗎?
櫃臺當下又強調:我們是依照人數來說的
鬼打牆嗎?一直依照人數判斷!!!
自己當下沒判斷能力嗎?還是一對夫妻帶三個小朋友來也是推薦中以上的爐嗎??
結帳時主廚老闆出來了,稍微抱怨了一下,對於糖醋鮮魚的看法,結果老闆自己摸摸鼻子
不敢表示什麼,只對櫃臺表示少算尾數就好
各位知道尾數多少嗎?10元而已==
吃了超過1500,少那10元有什麼誠意==
這間雷店保證以後不再會去吃了!!
自於照片沒有……當下沒有帶到手機XD想說一家人都在一起不用帶手機~~
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