最後⋯
我做了這種簡單的餅乾🍪,
#蜂蜜核桃葡萄乾燕麥餅乾
ㄟ,
這種手工餅乾,
外面賣很貴耶,
而且
自己做口感很好很紮實,
重點齁⋯
甜度可以自己調整,
成分也很單純✌️
下次可以加些藜麥,
會更營養✌️
我加了:
✅桂格即食燕麥片⋯250g
✅日本低筋麵粉⋯120~140g
✅石安牧場雞蛋⋯1個
✅法國發酵無鹽奶油⋯200g
✅喜馬拉雅粉紅鹽⋯少許(一般鹽也可)
✅蜂蜜⋯50g(自己增減)
✅台糖白砂糖⋯100g(自己增減)(二砂、黑糖都可)
✅小蘇打粉⋯少許
✅無添加核桃(隨意加)
✅葡萄乾⋯一把(可省略歐)
作法
就跟一般餅乾作法差不多,
1.奶油、糖打發後加入蛋、粉類⋯
2.然後喇在一起成團不黏手即可
3.30~35g/球,壓扁
4.烤至金黃上色,大約20~25分
5.完成✅
。
。
。
那天,
跟嘰嘰喳喳好友訴苦,
閨蜜們說:
妳真的可以考慮辭職,
自己在做網購,
妳捲摩可以~
都只給歪先生吃美食,
可不可以考慮一下
我們
這些嗷嗷待哺的人,
媽媽👩們,
因為自己手殘+懶,
只能委屈孩子外食,
或是吃媽媽煮的難吃的食物,
我們
一直在尋覓
乾淨的廚房+好的食物。
啊⋯
妳可以救救我們這些
手殘已經可憐,
但是又愛滿滿,
想給孩子吃美食的媽媽們😃
反正齁⋯
不管妳做什麼,
通通打包一份就對了🤣
能陪妳笑的人很多,
因妳的悲而悲的極少,
然而⋯
慶幸自己擁有那麼多~
謝謝那~
細水長流的友誼!
感受那~
真真切切的情感!
收藏那~
點點滴滴的感動!
敬我那~
嘰嘰喳喳的好友❤️❤️❤️
敬我們那~
從少女時代到阿珠媽的歲月💗
謝謝妳們
不離不棄的陪伴🥰
真心相伴的28年👍🏻👍🏻👍🏻
#非血緣姐妹
#菲比的小廚房
#蜂蜜燕麥餅乾
#手工餅乾
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客製化瑪德蓮
聽到是給1到6年級的小學生吃的
想到的是不能讓小朋友吃太甜膩的蛋糕
這次用了日本產的本和香糖
使瑪德蓮吃起來帶有溫潤及淡淡的甜韻
不過甜不膩口 會讓人停不下來
謝謝姊喜歡💕
使用材料:
日本北海道產小麥江別製粉
沖繩產原料本和香糖
日本產伯方鹽
法國製依思尼無鹽發酵奶油
台灣產石安牧場雞蛋
台灣產龍眼蜂蜜
德國製無鋁泡打粉
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品質據說是比一般的蛋好
價錢蠻高的
如果自己做牛丼等等
要加生蛋去拌的話
請問適合嗎?
日本有生蛋加飯加醬油的單純料理餐廳
超級好吃
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