🍺不知道是什麼時候,竹北歐麥主題餐廳變成的全家!!那我們的夜店風手工精釀啤酒怎麼辦?
別擔心,同團隊延續悠閒的氛圍與創意料理,全新的Homie_Bistro老鄉餐酒館在竹北絢爛的夜裡用歌聲與美食繼續陪著大家~(眨眼~
[開車不喝酒 喝酒不開車]
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🍻從外面看老鄉餐酒館好像空間有比較小齁~進門之後其實不會喔~有一個封閉式的包廂和長桌的開放式包廂。前台上還有歌手駐唱~
全新的裝潢有著美式酒吧氛圍,好像SPN的Dean和Sam兩兄弟隨時都會進來一樣 XD
手工精釀啤酒很受客人喜愛,整組搬到桌上暢飲好HIGH喔!!
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🐟鮭魚炒飯 $180
這盤我叫他親子炒飯,鮭魚粒炒的酥酥的,微微的焦香飄散,炒飯的米粒是有脆度不是軟的那一種。鮭魚卵攪拌攪拌,不時有爆漿的驚喜口感~
🦐蝦醬空心菜 $150
不要想說餐酒館吃甚麼炒菜,蝦醬的味道濃郁得宜,脆口的空心菜吱吱作響~再來碗白米飯根本再多吃一碗~
🐷BBQ豬肋排 $500
端上桌眼睛都亮了~肋排豪大隻,烤的超級軟爛,輕輕一夾馬上就骨肉分離~甜甜的烤香入味甜香得宜,油脂部分相當的潤滑。搭配的薯條有出乎我意料的脆,即使放了久一點也還是有相當的脆度。
🐮嫩煎牛肉 $320
牛排的熟度大約是五分,片片切好好夾也容易吃~醋醬是裝飾也是口味搭配,一點甜也有一點酸。蒜片有脆帶有甜香的滋味。
🐡生蠔饗宴 $300
進口的鮮蚵每顆都有不錯的Size,鮮度有大口就滿足,淋上提味的醋汁再擠上檸檬片~一點的酸感也提升鮮味。
🥗魔鬼蛋 $160
結合蛋沙拉的婚禮派對分享小點,湯匙有點高跟鞋感真的好特別~一人一匙,上面的特製辣醬讓蛋香呈現更濃郁,辣感消縱即逝吃起來相當不錯。
🐔南蠻炸雞 $260
薄皮炸雞,吃著嫩嫩的又多汁。淋上的塔塔醬甜甜的,兩者搭配很剛好。肉塊中還保留一些軟骨,口感上又多了咀嚼的層次感。
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Homie_Bistro 老鄉餐酒館-創意料理
地址 : 新竹縣竹北市成功八路226號
時間 : 17:00 ~ 01:00
電話 : 03 658 6892
粉專 : https://www.facebook.com/homiebistro/
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20201012 享初食堂《新竹•北區》
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新竹美食遊第一站 來到我一直都很想來的新竹名店—享初食堂
這家可是新竹有名的東門市場必吃的美食餐廳 還是愛玩客/食尚玩家/民視/三立等等電視節目強力推薦的在地美食👍
趁這次來新竹玩一定要來朝聖它的魅力
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東門市場就在新竹火車站附近而已 周圍都是熱鬧市區街道
其實東門市場現在已經不是古早的傳統市場 經過整修許多美食餐廳都開始在這邊進駐 在這邊用餐不僅環境乾淨整潔 還能感受到濃濃古早味
享初食堂就在巷子內 位置非常容易找到 因為跟著人群最多人的地方就是啦XD
中午時段用餐的人超級多 坐無虛席的程度
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享初食堂是日式居酒屋風格🇯🇵的餐廳 與台灣傳統市場的街景毫無違和感 反而覺得享初食堂開在這就有種巷弄中的神祕小吃店
除了日式居酒屋的小菜、炸物外 還有必吃招牌—麵線糊
今天全家點了一整桌的好料
🍽今日𝐌𝐞𝐧𝐮🍽
➤牛五花燒肉麵線套餐 $280
➤蝦味鮮蚵麵線-季節限定 $250
➤燙鮮蚵-季節限定 $180
➤炸雞皮 $70
➤田樂燒味噌豆腐 $80
➤綜合一百 $100
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➜招牌麵線
🐂牛五花燒肉麵線套餐
(麵線+日式炸豬排+涼拌食蔬溏心蛋+當季水果+飲料)
愛吃牛肉的我連麵線糊都要來點牛肉 牛肉份量非常多 吃起來十分軟嫩😋
濃郁的炙燒牛五花加上麵線糊 讓整碗麵線更添味
而且一點都不死鹹 鹹度、鮮味都恰到好處
除了牛肉外另外一個主食 #日式炸豬排 🐷
現炸豬排外皮酥脆肉質鮮嫩 肉的厚度份量也很夠 沾點日式醬油膏 很有正宗日式豬排的感覺
配上一顆 #涼拌溏心蛋 🥚滿滿的溏心蛋黃滑順可口
有肉有蛋營養滿分💯
再來一點餐後水果芭樂幫助消化 飲料還能任選50元的飲品
這樣的套餐種類豐富 吃的又飽CP值破表 兩個人一同分享剛剛好🙌🏻
🦐蝦味鮮蚵麵線
#季節限定 的豐盛海鮮麵線 這碗端出來大家都在看👀
豪華霸氣的大容量麵線放上桌就是大氣
整整12隻大白蝦掛在碗邊 上頭放滿一大匙新鮮蚵仔
看了怎不讓人心動啦💓
這碗 #蝦味鮮蚵麵線 吃起來較清淡 能吃到白蝦、蚵仔的鮮味 愛吃蝦的我怎麼能放過這碗不吃呢XD
而且這個麵線的份量一定夠四人家庭一起享用 才250價格實在很佛心🥰
➜海鮮
🦪燙鮮蚵
季節限定的超大顆蚵仔 用川燙的方式保留蚵仔最原始的鮮味 沾點醬油與哇沙米 一口咬下飽滿又多汁 實在太滿足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
10幾顆飽滿渾圓的蚵仔在眼前口水都要流下來🤤
愛吃蚵仔的一定要點一盤季節限定的 #燙鮮蚵
➜特色炸物
🍗炸雞皮
外皮薄脆 入口卻軟嫩有嚼勁 油亮的雞皮上撒些胡椒鹽 吃兩串怎麼夠啦XD
🔥田樂燒味噌豆腐
四塊表皮金黃酥脆的炸豆腐 豆腐外皮酥脆 咬開裡面好香嫩😋
上頭淋上味噌醬料 用火稍微燒烤 吃起來的焦香味更增添味噌的層次
味噌醬吃起來也不死鹹 反而帶點鹹甜混和的口感
很特別的一道豆腐料理
➜台式炸物
綜合一百
一大盤裡面有無骨鹽酥雞+米血糕+甜不辣
通通都是我愛吃的炸物 現炸完馬上吃真的超美味
鹽酥雞很嫩沒有乾柴口感 米血糕也炸的軟脆適中 甜不辣更是QQ很涮嘴
一次吃到三種經典炸物 這個拼盤很可以👌
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來享初食堂不僅能吃到日式居酒屋的小菜、酒類 連台灣傳統的麵線糊都能變成很有特色的料理
這樣中日合併的美食餐廳真的很有特色
中午時段也好多人慕名而來 重點連晚餐 宵夜時段都能吃到 從早到晚都有美食相伴 吃過才懂享初的魅力✨
享初食堂果真讓他人吃過後就一直「想初」啦😆
別再說新竹市美食沙漠了 除了貢丸跟米粉 別忘了還有 #享初食堂 的 #招牌麵線
來新竹必逛的東門市場 一定要來吃絕對值回票價
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✐.店家資訊
享初食堂 享初食堂 東門店
🏠新竹市東門市場1060號
☎️0925505193
⏰週二到週五 11:00-14:30 16:00-23:00
週六日 11:00-23:00
⚠️公休日粉絲團公告
🈯️配合Uber Eat 外送
💳支援刷卡功能
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#新竹 #新竹北區 #新竹美食 #新竹小吃 #新竹餐廳 #新竹必吃 #東門市場 #東門市場必吃 #城隍廟 #城隍廟美食 #享初食堂 #大腸麵線 #日式 #日式居酒屋 #新竹宵夜
竹北烤鮮蚵 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
#炒泡麵 #寵物餐廳 #營業到凌晨兩點
⛩原本在竹東和新竹市區的餐車原來在竹北開店囉~
店門口有大大的紅燈籠,座位區的牆上超大幅的可愛大貓咪~這家日式餐廳可是自帶粉紅色濾鏡自豪宇宙最強炒泡麵的喔~
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平日限定優惠活動:
🦐點炒泡麵+臉書按讚打卡送一隻去殼蝦蝦
🦐谷歌評論再送一隻
🦐IG #大漁炒泡麵寵物友善餐廳 #竹北美食 打卡再送一隻
(一份炒泡麵最多送三隻蝦哦)
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吃我蝦老大 : https://jct.tw/new/news_528.html
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🦐蝦老大炒泡麵 (240+客製化
剝好殼的蝦子當然就要點一下才可以,這更是大漁炒泡麵貼心特色。可以客製化配菜,勾選小朋友喜歡的玉米、起司和豬肉,把碗麵堆得滿滿滿的,份量可說一份抵兩份相當壯觀~
用的是印尼的泡麵,吃起來有種細油麵的感覺但比較彈一些~入口就有特別的香料外還帶著一股鮮味。麵條被醬汁油亮包覆著,也是順口。半熟的炸蛋。劃破蛋液誘人~
🦞霸氣天王粥 (320
大顆又肥美的鮮蚵、為數不少的蛤蜊,還有當日現殺的金目鱸魚片、中卷和脫殼的貼心蝦蝦真是海味十足~
海鮮攪拌一下每一口都有驚喜感。不時咬到的蔥花微微的嗆口很有點睛感,會讓人沉迷下去。
🐙日式芥末小章魚 (140
山葵與小章魚的涼拌開胃菜,盛在洋蔥絲上看著都覺得清涼消暑。芥末僅微微的一點,味道不重也不會嗆口,伴著洋蔥一起入口超清爽開胃的。
🐷本土蔥爆松阪豬 (小280
在地溫體豬香煎成金黃焦香,肉面油脂油亮帶有一點鹹味,吃著香脆且潤口~也可以沾點盤上的岩鹽更有不同的肉感滋味。
🐳五味鮮烤生蠔 (220
雖然是寫著五味,不過可以跟老闆娘點口味啦。像我這盤就有原味、起司和蒜香口味。小草就很喜歡鹹香的起司。生食等級的生蠔新鮮肉質飽滿,烤過的湯汁滿溢更顯誘人,吃起來新鮮沒有腥味,不擠檸檬吃起來也相當的舒服~
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新竹大漁炒泡麵寵物友善餐廳
地址 : 新竹縣竹北市文信路222號
電話 : 035584343
時間 : 11:00 ~ 14:00 | 17:00 ~ 00:00 (周四公休)
粉專 : https://reurl.cc/arWVj9
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10%服務費 | 鄰近停車格 | 對面有TIME停車場
竹北烤鮮蚵 在 新竹、竹北鮮蚵牡蠣蛤蠣牛奶貝海鮮批發- Posts | Facebook 的推薦與評價
今年老闆娘身體不適牡蠣量少沒了感謝各位詢問跟支持. 以下是可以直接拿貨. 活凍蝦子一盒300 (不小隻) 透抽(烤中卷) 烤魷魚串活凍鳳螺3斤半300 ... <看更多>
竹北烤鮮蚵 在 [食記] 新竹竹北廢材串燒酒場大推東石鮮蚵 - PTT Web 的推薦與評價
[食記]新竹竹北廢材串燒酒場大推東石鮮蚵@food,共有0則留言,0人參與討論,0推0噓0→, 餐廳名稱:廢材串燒酒場消費時間:2018年/4月地址:新竹縣竹 ... ... <看更多>
竹北烤鮮蚵 在 [食記] 新竹竹北廢材串燒酒場大推東石鮮蚵- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:廢材串燒酒場
消費時間:2018年/4月
地址:新竹縣竹北市文興路二段156號
電話:03 667 5639
營業時間:17:30-00:00 周日公休
可否刷卡:不可,不收服務費
推薦菜色:東石鮮蚵、明太子系列、蒜香鮮蛤湯鍋
官網:https://www.facebook.com/Skewers522/
詳細圖文網誌連結https://goo.gl/Pd1CgS
珍妮的愛吃日記https://www.facebook.com/jennykuoblog/
竹北美食連二發!
這次介紹高鐵新竹站附近應該是唯一的串燒酒場-廢材串燒酒場,有生啤喔!
店內很寬敞,而且看到好多小孩,這裡的顧客群真的偏家庭耶! 不知道店家有沒有提供兒
童椅~
客人滿多的,只好往上拍
也有戶外座位,別有一番風情,喜歡桌上的燈
滿滿的進口啤酒和清酒,另外還有供應生啤,也有女生最愛的沙瓦
Suntory 生啤酒 應該是150元
和歌山梅子氣泡飲 無酒精 150元
目前酒場有在做活動,打卡送薯條!
第一次吃串燒配薯條,只能說,還是配飯糰比較合適,哈哈
菜單如下
以上串燒都是一串的價格喔! 覺得有一點貴
東石生蚵 10顆 250元
我有沒有看錯價格? 這也太佛心了吧! 一顆才25元,好便宜喔!
重點是還超級新鮮美味耶!!
看看這飽滿的肉,吃完後記得喝湯?
好鮮甜喔! 我完全沒有用檸檬,一點腥味都沒有
不過不太敢吃蚵的人,還是擠一些檸檬汁去味,比較保險
蒜香鮮蛤湯鍋 250元
非常超值的一鍋湯! 滿滿的蛤蠣不說,湯調味的很棒!
大蒜跟海鮮鮮味結合後,就沒有那麼嗆了,而且蒜頭煮得很爛
感覺吃完這一鍋精神滿點! 有感冒的人應該都好一半了,哈哈
墨魚香腸 195元
沒辦法,這是我的必點料理之一,廢材的還好,也有點貴,最好吃的還是在基隆
明太子手羽先 160元 (我不太確定是否一份為3隻,點菜之前可先詢問服務人員)
我的必點料理之二,看看這滿滿的明太子,都爆出來了! 有顆粒感
這雞翅烤得很棒,好吃好吃
明太子里肌雞肉 90元/單串
又是滿滿的明太子,這是有跟美乃滋混合的,比較沒有顆粒感
接下來是串燒連發:
老實說我已經忘記口感如何,但烤得都不錯,沒有踩到雷
建議大家可以先點一串來吃吃看,好吃再加點,只是會花比較久時間等待
不過來吃串燒通常醉翁之意不在食物在酒啦! 還有跟友人大聊天
用餐心得:
東石鮮蚵真的非常驚艷,明太子相關料理也讚
也可品嘗多國精釀啤酒
重點是用餐環境乾淨又寬敞,沒有油煙味,非常適合帶小孩來度過完美的夜晚
請注意這裡不收服務費,僅收現金
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.6.241
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1525846534.A.C5D.html
※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67), 05/09/2018 14:19:50
※ kuoyuri:轉錄至看板 Hsinchu 05/09 15:29
※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67), 05/10/2018 10:48:31
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