「老闆老闆,我買這個蘋果絲瓜可以賣我底下那片葉子嗎?」
今天早上在北投市場買不到明天拍影片要用到鋪料理底部裝飾用的青紫蘇,正在跟料理人電話溝通時,突然看見眼前這片葉子,就是它囉!醉翁之意不在酒,我只想要那片葉子,蘋果絲瓜是不好意思加買的!
大家吃過蘋果絲瓜嗎?它的口感好極了,長相又可愛討喜,但市場老闆這顆蘋果絲瓜種的不太美,馬上拿出前陣子幫家樂福蘋果絲瓜拍的影片,那來自宜蘭的蘋果絲瓜又綠又圓,推薦大家三種料理方式喔~
#藜麥蘋果絲瓜佐胡麻醬
#肉丸子蘋果絲瓜豆腐煲
#義式白酒蛤蜊絲瓜麵
食譜影片請看: https://youtu.be/WoCjDalSwVQ
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